社会福祉法人豊心会（明翔苑）特別養護老人ホーム|島根県松江市|ショートステイ|デイサービス|居宅介護支援

皆さんこんにちは。

 

 

松江市内は気温が下がり、冬らしい冬が戻ってまいりました。
そんな中、明翔苑では新年をお祝いする献立をご用意いたしました。
５日、６日にはデイサービスの皆様へ、８日には特養及びショートステイの
皆様をへそれぞれ開催いたしました。

 

デイサービスではお寿司バイキングです。
皆さんのお好きなネタをたくさんご用意させていただきました！！

 

 

特養とショートステイでは、ブリ解体ショーを開催しました！！
境港に水揚げされた９キロのブリを２本ご用意し
皆さんの目の前でさばいたあとに、まぐろとサーモンを合わせ
お造りにして昼食で提供させていただきました！！

 

 

おかわりも、しっかりとご用意し
たくさん召し上がっていただきました！！

 

 

散らし寿司や茶碗蒸しに、ノンアルコールですが、ビールと甘酒もご用意し
皆さん楽しんでいただけたようです。
 

今年も皆様に美味しく召し上がっていただける
お食事を考えていきたいと思います。